主料
淡菜干 ：1把
干香菇 ：4个
大米 ：3把
辅料
盐 ：适量
油 ：适量
香葱 ：适量
生姜 ：3片
具体步骤
第一步
1.备好食材（淡菜和香菇提前一小时左右泡开；大米提前十分钟泡发） 。
第二步
2.淡菜泡开后，把里面淡绿色的胃纱线扯出不要 。
第三步
【香菇烧淡菜制作方法是怎样的?】3.把清洗干净的淡菜干，大米放锅里 。加入姜片，几滴花生油，适量水开始煲 。
第四步
4.香菇切成丁 。
第五步
5.粥煲开后把香菇丁加入 。
第六步
6.继续煲至粘稠后加适量盐便可 。
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