【河南养牛选什么品种】河南养牛可以选西门塔尔牛 ， 产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差 ， 役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种 。此品种被畜牧界称为全能牛 。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的 。西门塔尔牛在引进我国后 ， 对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上，因此很受欢迎 。
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