食材：大米80克、生菜50克、鱼丸80克、姜1块
1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，鱼丸对半切开，生菜切碎，姜1块切丝 。
2.锅中放入适量清水 ， 大火烧开 ， 放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅 。
3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟 ， 放入生菜、盐1勺拌匀即可关火 。
【生菜鱼丸粥的做法】
1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，鱼丸对半切开，生菜切碎，姜1块切丝 。
2.锅中放入适量清水 ， 大火烧开 ， 放入大米煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅 。
3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟 ， 放入生菜、盐1勺拌匀即可关火 。
【生菜鱼丸粥的做法】
