五花肉和辣白菜搭配炒出来的菜好吃 。
原材料：五花肉200克，辣白菜200克
配料：洋葱50克，生姜3克，小米辣椒2个，香葱3根，料酒20ML，生抽20ML，食用油20ML
制作步骤：
1：准备主要原材料 。
2：五花肉洗净切片，辣白菜用厨房剪刀剪成小段；洋葱切丝，生姜，小米辣椒，香葱切碎末 。
3：炒锅烧热倒油，下五花肉煸炒 。
4：炒出油汁时，淋入料酒除腥气 。
【五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃?】5：下姜末，小米辣椒，炒出香味 。
6：淋入半碗清水，生抽，焖炒5分钟左右，五花肉7分熟时，下辣白菜 。
7：翻炒2分钟左右，下洋葱丝 。
8：快速翻炒断生时，撒入葱段，即可出锅享用了 。
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