烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头 ， 是形容顶端蓬松束折如花的形状 ， 是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴 ， 洁白晶莹，馅多皮薄 ， 清香可口 。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴 。
【烧卖是哪里的特产】烧卖是中国土生土长的食物，历史相当悠久 。明末清初起源于北京，人们把它叫做烧卖，而后至江苏、浙江、广东、广西一带 。
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头 ， 是形容顶端蓬松束折如花的形状 ， 是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴 ， 洁白晶莹，馅多皮薄 ， 清香可口 。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴 。
【烧卖是哪里的特产】烧卖是中国土生土长的食物，历史相当悠久 。明末清初起源于北京，人们把它叫做烧卖，而后至江苏、浙江、广东、广西一带 。
