最佳答案准备食材：白菜300克、猪肉400克、盐10克、鸡精5克、生抽10毫升、蚝油10毫升、芝麻油10毫升、五香粉3克、姜10克 。猪肉打成肉馅，大白菜打成碎，肉馅中加入适量姜末 。加入盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、五香粉、葱花 ， 白菜碎挤掉汤汁后放入肉馅中，用筷子顺时针搅拌均匀即可 。【饺子馅怎么调才好吃肉馅】
1、准备食材：白菜300克、猪肉400克、盐10克、鸡精5克、生抽10毫升、蚝油10毫升、芝麻油10毫升、五香粉3克、姜10克 。
2、猪肉切块后放入搅拌机中打成肉馅 。
3、大白菜放入搅拌机中打成碎 。
4、猪肉馅中加入适量姜末 。
5、加入盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、五香粉、葱花 。
6、白菜碎用手把里面的汤汁挤掉后放入肉馅中 。
7、用筷子顺时针搅拌均匀即可 。
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