做小白菜豆腐需准备食材：小白菜、豆腐、盐、姜、葱、蚝油、虾皮 。一共3步，以下是做小白菜豆腐的详细操作：操作/步骤1小白菜焯水、切段【小白菜豆腐怎么做好吃】
小白菜焯水、切段 。豆腐切块，撒盐 。2葱姜切片，放虾皮爆香
葱姜切片，倒油放葱、姜、虾皮爆香 。3加入小白菜翻炒
加入小白菜翻炒，加水 ， 水开后加豆腐、蚝油、盐煮一下出锅即可 。
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