速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃?

主料:
虾仁250克
玉米粒适量
胡萝卜丁适量
鸡蛋2个
剩米饭适量
【速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃?】辅料:
食盐适量
色拉油适量
黑胡椒粒适量
香葱适量
老抽适量
1. 准备好适量的水果玉米粒、虾仁和胡萝卜丁 。
4. 准备两个鸡蛋打成鸡蛋液备用,也可以只用一个鸡蛋 。
5. 将锅烧至七八成热倒入少量色拉油 。
6. 倒入鸡蛋液 。
7. 将成形的鸡蛋用铲子碾成鸡蛋碎装碗中备用 。
8. 将剩米饭碾碎后倒入锅中翻炒 。
9. 加入鸡蛋碎继续翻炒,因为鸡蛋碎中含有色拉油,所以不要再另外加油 。
10. 加入玉米粒和胡萝卜丁继续翻炒 。
11. 加入虾仁继续翻炒 。
12. 加入适量食盐 。
13. 再加入适量黑胡椒粒 。
14. 为了颜色好看,再加入适量老抽,如果不喜欢重色的可以忽略不加 。
15. 继续翻炒上色 。
16. 出锅前撒上香葱即可

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