吃火锅为什么没有涮猪肉的?

【吃火锅为什么没有涮猪肉的?】猪肉一般在我国不用作涮食,因为猪食性和习性的问题,比较容易接触大量的细菌和寄生虫,因此在猪牛羊三种肉中,猪肉最容易受到污染,所以我国很少见到涮火锅的时候涮猪肉片吃 。

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