鸭血烧豆腐怎么烧好吃共有5步 。准备食材：豆腐、鸭血、葱末、姜片、蒜片、蒜苗、清水、食用油、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、白砂糖、水淀粉、香油 。以下是鸭血烧豆腐怎么烧好吃的具体操作步骤：操作/步骤1豆腐、鸭血洗净切片
豆腐、鸭血洗净切片备用 。2鸭血焯水
锅中倒入适量清水，大火煮沸，放入鸭血焯煮3分钟，捞出备用 。3配料爆香
热锅烧油，放入葱花、蒜片、姜片、豆瓣酱爆香 。4调入佐料煮食材
倒入清水、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖拌匀，大火煮10分钟 。5放入蒜苗、调料【鸭血烧豆腐怎么烧好吃】
放入蒜苗炒匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌 ， 再倒入香油，翻炒均匀即可 。
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