黄瓜可以做红烧黄瓜、素烧黄瓜、酱烧黄瓜等 ， 以酱烧黄瓜为例，需要准备食材：黄瓜3根、干辣椒3个、生抽2勺、盐适量、黄豆酱2勺、蒜头一整个、糖适量，共分为5个步骤 ， 以下是酱烧黄瓜的详细操作：操作/步骤1处理食材
黄瓜切滚刀块 ， 蒜剥皮 。2爆香
油锅放入蒜头爆香 。3大火翻炒
加入黄瓜大火翻炒，加黄豆酱、辣椒、糖 。4大火收汁
加生抽加水适当的盐，盖锅盖煮5分钟，大火收汁 。5完成【烧黄瓜怎么做好吃】
完成 。
黄瓜切滚刀块 ， 蒜剥皮 。2爆香
油锅放入蒜头爆香 。3大火翻炒
加入黄瓜大火翻炒，加黄豆酱、辣椒、糖 。4大火收汁
加生抽加水适当的盐，盖锅盖煮5分钟，大火收汁 。5完成【烧黄瓜怎么做好吃】
完成 。
