做咸鸭蛋需要准备食材：新鲜鸭蛋45个、盐1包、白酒100克 。共分为4个步骤，以下是做咸鸭蛋的详细操作：操作/步骤1处理鸭蛋
将鸭蛋放入水中用刷子刷洗干净 。2烧开盐水【咸鸭蛋怎么做好吃又简单】
锅中加入适量的水 ， 水开后倒入盐煮搅拌均匀 。3腌鸭蛋
码入鸭蛋，煮开的盐水大约90度左右，倒入坛中 ， 开水没过鸭蛋即可，晾凉后加入白酒，腌制30天左右 。4完成
大约30天后拿出鸭蛋 。锅中加入适量的水 ， 煮熟即可食用 。
将鸭蛋放入水中用刷子刷洗干净 。2烧开盐水【咸鸭蛋怎么做好吃又简单】
锅中加入适量的水 ， 水开后倒入盐煮搅拌均匀 。3腌鸭蛋
码入鸭蛋，煮开的盐水大约90度左右，倒入坛中 ， 开水没过鸭蛋即可，晾凉后加入白酒，腌制30天左右 。4完成
大约30天后拿出鸭蛋 。锅中加入适量的水 ， 煮熟即可食用 。
