榛子可以做成榛子曲奇、榛子碎薄片、榛子酥等美食 。以下是榛子碎薄片的做法，需要的食材有：牛奶30g、榛子碎65g、蛋白1个、黄油75g、白砂糖25g、低筋粉50g 。榛子碎薄片的具体操作如下：操作/步骤1搅拌【榛子坚果怎么吃】
蛋白放入盆中，加入盐、黄油、白砂糖，搅拌至融化 。2切碎榛子
用切碎机把榛子切碎 。3混合
倒入低筋粉、榛子碎、牛奶继续搅拌 。4放置
将面糊舀到不粘烤盘上 。5烤制
烤箱预热到180度 ， 烤盘放入烤箱8-9分钟，拿出晾凉即可 。
蛋白放入盆中，加入盐、黄油、白砂糖，搅拌至融化 。2切碎榛子
用切碎机把榛子切碎 。3混合
倒入低筋粉、榛子碎、牛奶继续搅拌 。4放置
将面糊舀到不粘烤盘上 。5烤制
烤箱预热到180度 ， 烤盘放入烤箱8-9分钟，拿出晾凉即可 。
