鱼干怎么吃共有3步 。可做清蒸小鱼干、蒜叶鱼干、紫苏炒小鱼干 。以下是清蒸小鱼干具体操作步骤：操作/步骤1大蒜拍扁
大蒜拍扁，生姜切丝备用 。2小鱼干放碗中
小鱼干放入碗中，放生姜、大蒜、料酒、生抽、油、盐、鸡精 。3上锅蒸【鱼干怎么吃】
上锅蒸10分钟左右即可 。
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