玉米面条和面所需食材有面粉、玉米面、鸡蛋、盐 。共分为以下5个步骤：操作/步骤1将面粉混合
将面粉与玉米面、盐混合 。2搅面团
放入面包机的面包桶中，加入鸡蛋、清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团 。3揉面团
取出面团 ， 稍加整理，放盆中饧10分钟后，将面团移到面板上，揉至顺滑 。4擀成面片
撒上少许面粉 ， 将面团慢慢擀成薄的大面片，然后再撒上薄面，将面片折叠 。5切条【玉米面面条怎么和面】
将面片切成粗细均匀的条状后即可 。
将面粉与玉米面、盐混合 。2搅面团
放入面包机的面包桶中，加入鸡蛋、清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团 。3揉面团
取出面团 ， 稍加整理，放盆中饧10分钟后，将面团移到面板上，揉至顺滑 。4擀成面片
撒上少许面粉 ， 将面团慢慢擀成薄的大面片，然后再撒上薄面，将面片折叠 。5切条【玉米面面条怎么和面】
将面片切成粗细均匀的条状后即可 。
