洗小龙虾一共需要五个步骤，需注意剪虾头要带上手套 ， 以防划伤手，下面是详细步骤：操作/步骤1冲洗外壳
用强水柱冲洗表面，将表面的大块脏物冲洗干净 。边冲边拿东西翻动龙虾，确保每一只表面冲洗均匀彻底 。2泡一小时
准备一大盆清水，加入适量的盐和白醋，将龙虾放进泡1个小时 。让龙虾将脏东西吐出来 。3换水刷洗
将龙虾滤出来 ， 再换一盆清水倒进去 。带上胶皮手套，捏住小龙虾背部，拿牙刷全身仔细刷洗 ， 腹部重点刷 。4剪虾头
刷洗完毕后，再用强水柱冲洗一遍 。剪龙虾头，在虾头二分之一处稍微剪开，将黑色的东西扯出来 。5去肠子【洗小龙虾怎么洗才干净】
捏住龙虾尾巴左右扭动 ， 往外拽，可看到黑色的肠管跟着出来 。剪完后用水冲一冲 ， 将水沥干即可 。
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