芡实个大的好 。
【芡实个大的好还是小个好?】芡实，也叫芡实米、鸡头米，淀粉含量高，同时也含有少量蛋白质和脂肪，虽说是药食两兼，但既然是食物，吃多了也会胖 。
芡实有品种之分，紫花苏芡、白花苏芡、红花苏芡、紫花刺芡、白花刺芡，有的地方直接分为大芡实、小芡实；或是南芡实、北芡实；有刺前事、无刺芡实 。但是，化学成份及食疗功效基本都差不多 。
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