1、将田螺肉入水泡开，用开水氽烫 。
【田螺的做法有哪些 凉拌田螺的简易做法】2、香菜洗净，切段，备用 。
3、将田螺肉倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油，再加入香菜段拌匀即可 。
1、将田螺肉入水泡开，用开水氽烫 。
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3、将田螺肉倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油，再加入香菜段拌匀即可 。
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3、将田螺肉倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油，再加入香菜段拌匀即可 。
