可乐鸡爪怎么做好吃 ， 可乐鸡爪的家常做法
可乐鸡爪是一道菜品 ， 主料为鸡爪 。
制作方法
1.先把洗干净的鸡爪放水里焯一下 ， 除掉一些不干净的东西和血水 。
【可乐做鸡爪怎么做好吃又简单窍门】2.锅内放入适量油 ， 待油烧好 ， 放入草果和五香 ， 爆出味 。
3.放鸡爪进去 ， 然后倒入可乐 ， 盖住鸡爪 ， 用中火炖 ， 记得翻转一下 ， 以免粘锅 。
4.加入适量老抽 ， 慢慢吸汁 ， 再加入调味品 ， 待汤汁浓稠即可 。
鸡爪的营养价值颇高 ， 含有丰富的钙质及胶原蛋白 ， 多吃不但能软化血管 ， 同时具有美容功效 。
可乐酱油鸡爪怎么做好吃
1 鸡脚爪洗净剪去鸡脚尖 ， 葱切葱花 ， 姜切片备用
2 用一煮锅水烧开 ， 加入鸡爪、葱 ， 姜 ， 料酒焯氺大约2分钟左右捞出 ， 清水冲一下沥干水分
3 锅里倒入可乐250～300毫升 ， 老抽酱油半茶匙 ， 味极鲜生抽2茶匙 ， 姜葱 ， 加入辣椒 ， 料酒一点点大火烧开
4 加入鸡脚 ， 盖上锅盖 ， 烧开改中小火焖25分钟左右（中间要翻动几下 ， 让鸡爪均匀上色）收汁就可以了
5 最后加入鸡精 ， 撒上葱花即可 。粘粘的 ， 好香...
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