1、将猪里脊肉切成1厘米的厚片,用刀背轻轻拍几下,再改刀成1厘米的长条 。
2、将切好的猪肉放入碗中,倒入所有的调料,用手抓匀,腌制30分钟 。
3、中途搅拌一次,使所有的调料融入肉中,没有水分 , 这样可以防止脱浆 。
4、将面糊勾兑均匀,倒入肉中 , 搅拌均匀 。
5、锅中倒入油,七成热时转小火,将肉条逐个放入锅中 , 炸至微黄捞出 。
【软炸里脊的糊怎么做】6、让油继续加热,待九成热时将肉条再次倒入锅中 , 炸至金黄后捞出 , 淋干油分即可 。
推荐阅读
- 软炸肉的做法
- 软炸瘦肉怎么做
- 怎样用纸折出简单好看的叶子?
- 如何成为一个创客
- 软炸虾仁怎么做以及营养价值
- 核心员工对华为公司的作用
- 如何叠简易的小纸盒
- 如何自制收纳袋
- 软中华和硬中华条包装的区别
- 墨鱼的汤做法
