煎牛排用的香草叫白香草，在中国也叫麝香草、山椒盐等，是一种原产自南欧的植物 。白香草具有浓郁的芳香味，还有一丝清苦的口感，在腌制和煎牛排时加入白香草，能很好的去除牛肉的腥味，消解油腻感，增添牛肉的香味，大大提升牛排的口感 。
煎牛排用的香草是什么【煎牛排用的香草是什么】
煎牛排用的香草叫白香草，在中国也叫麝香草、山椒盐等，是一种原产自南欧的植物 。白香草具有浓郁的芳香味，还有一丝清苦的口感，在腌制和煎牛排时加入白香草，能很好的去除牛肉的腥味，消解油腻感，增添牛肉的香味，大大提升牛排的口感 。
煎牛排用的香草是什么【煎牛排用的香草是什么】
