杂粮：适当杂粮代替精白米
对于糖友来说，主食是影响能量摄入及餐后血糖控制的最重要因素 。杂粮较精制谷物含有更多的膳食纤维、B族维生素、植物化学物质及较低的血糖指数 ， 因此，建议糖友吃杂粮宜占主食摄入量的1/3 。
不过需提醒糖友，并不是所有粗粮都适合糖友吃，比如同样属于粗粮的大黄米、糯小米饭、糯玉米等黏性粮食品种，餐后血糖都是非常高的，甚至比白米白面更高 。
相同的食材用不同的方法烹调，其升糖能力也有大大的差别 。比如淀粉含量较多的食材，加工成熟食后 ， 易糊化，蒸煮时间越长，越软烂 ， 越容易消化吸收，升糖速度越快，越不适合糖尿病患者 。
高钠饮食：“隐形盐”易被忽视
高盐饮食会增加糖尿病发病风险 ， 糖友要注意降低食盐用量，每日不宜超过6g 。同时，还要注意限制酱油、蚝油、黄酱、辣椒酱、番茄酱、鸡精、味精、咸肉、腐乳、韭菜花等食物摄入，这些都是“隐形盐”最常见的藏身之所 。
当然，限盐也能做出美味 。改变用盐习惯，将盐末直接撒在菜肴表面 ， 有助于唤起食欲；用酸味强化咸味，使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品，减少对咸味的追求 。
用蔬菜本身的自然风味 ， 如番茄、洋葱等与味道清淡的食物一起煮；用蒸、炖等烹调方式，保持食物原味；或做汤不放油、盐，适量放些虾皮、紫菜提鲜 。
水果：两餐之间适量吃
研究显示，低GI水果摄入与糖化血红蛋白水平呈显著负相关，因此糖友可选择GI较低的水果，在两餐中间或运动前后吃水果，每次食用水果的数量不超过200g 。同时应减少25克主食以使每日摄入的总热量保持不变 。
并不是所有水果都适合糖友吃，应选择低GI水果，如苹果、梨、桃、柚、橙子、猕猴桃、草莓、樱桃等；不宜选用每100克水果中含糖量高于20克的水果，如红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等干果及果脯 。
糖友在刚进食水果，或进食水果的品种和/或量有变化时 ， 都要监测空腹血糖和餐后2小时血糖，然后根据血糖情况决定吃或不吃，或量的增减 。（健康时报）
辟谣1-糖尿病患者不能吃水果
【1斤等于多少克 1升等于多少克】有流言称 ， 戒掉淀粉类食物、少吃果糖含量高的水果、不喝饮料、拒绝加工食品，就可以治好糖尿病 。
真相是：治疗糖尿病的方法有很多，大多情况下，病情的好转是饮食、运动、药物等多种方法共同作用的结果，不能以此为由片面夸大某种特定方法的功效 。
18世纪末，英国的John Rollo医生率先注意到低碳水饮食对于糖尿病的治疗价值 。他所倡导的“低碳水化合物饮食、高脂肪、高蛋白饮食模式”影响深远，让人们认识到高碳水饮食对于糖尿病的不利影响，但也是当前众多饮食误区的思想源头，比如“糖尿病患者不能吃水果”“随便吃菜不要紧”等等 。
如果过度限制主食，长期不进食或极少进食碳水化合物，脂肪不得不过度提供热量，这对以葡萄糖供能为主的大脑和心肌代谢会带来不利影响；同时，高脂、高蛋白的过量摄入加重肝肾代谢负荷 ， 心脑血管并发症的发病率也有可能因此升高 。（人民网）
辟谣2-“吊脖”健身能修复颈椎疾患
有流言称，将头吊起，随着绳子摇晃、摆动，这种“吊脖”健身能修复颈椎疾患 。
真相是：“吊脖健身”锻炼类似临床上的“颈椎牵引” ， 热衷于“吊脖健身”的中老年人，以为让脖子受到牵引就对颈椎有好处 。但答案是否定的 。像这种不正当的“吊脖健身”，牵引力量远大于临床治疗所需，可能会损伤神经组织、肌肉、肌腱和韧带等，加重病情，甚至可能会引起截瘫、危及生命 。（人民网）
推荐阅读
- 1磅等于多少千克力秒二次方 1磅等于多少千克
- 1.5升水等于几杯水
- 套餐外上网费什么意思 套餐外上网费
- 黄花梨木要种多少年
- 1.54米的标准体重是多少
- 今晚油价上涨多少钱一升柴油 今晚油价上涨多少钱一升
- 考摩托车驾照多少钱2022 考摩托车驾照多少钱
- 岳阳惠民旅游年卡多少钱？
- 飞机上可以带多少公斤的行李
- 淳化脱贫劳动力交通补助多少钱