1、把菜板放入开水中浸泡一段时间，再用水冲洗，等自然晾干即可，必须要平放在阴凉的地方 ， 不可太阳直射 。
【竹子菜板第一次使用如何清洗 竹子菜板第一次使用如何清洗干净】2、还可以用盐或食用油，菜板浸泡在水里，在水里添加一些盐可确保菜板中的水分，等干燥后把食用油涂抹到菜板上，这样才能保证菜板面的光泽度，还能延长菜板的使用寿命 。
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