纯碱可以去油污 。由于油污的主要成分是酯类，而纯碱溶于水并显碱性，油脂在碱溶液中发生水解 ， 生成溶于水的高级脂肪酸盐和甘油，会使得清洁难度降低，容易洗去 。另外，纯碱还可以用于清洗蔬菜瓜果，能有效去除农药残留 。
纯碱的用途：
【食用纯碱可以去油污吗 纯碱可以去油污吗】纯碱是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域 。其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业 。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨 。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3 ， 其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业 。
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