槐花炒鸡蛋要焯水吗? 槐花炒鸡蛋要焯水吗


槐花炒鸡蛋要焯水吗? 槐花炒鸡蛋要焯水吗

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不要焯水 。
【槐花炒鸡蛋要焯水吗? 槐花炒鸡蛋要焯水吗】很多人认为槐花炒鸡蛋槐花需要焯水,但其实槐花不需要焯水,因为虽然槐花口感甘苦,但其实甜味比较多,并不会影响其口感;将其焯水反而容易导致其中的营养成分流失,从而降低其营养价值,因此槐花炒鸡蛋只需要将花槐清洗干净就可以了是不需要焯水的 。

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