【硅胶模具上锅蒸有毒吗？ 为什么不建议用硅胶铲子】
硅胶模具上锅蒸没有毒 。硅胶是一种新型材料，不溶于水和任何溶剂，无毒无味 ， 化学性质稳定，既可以耐高温也可耐低温，符合国家食品级标准 。在使用时不会因高温的蒸煮而发生形变，散发各类有毒气体和其他物质，污染到食材自身 。
硅胶：
硅胶根据其孔径的大小分为：大孔硅胶、粗孔硅胶、B型硅胶、细孔硅胶 。由于孔隙结构的不同，因此它们的吸附性能 各有特点 。粗孔硅胶在相对湿度高的情况下有较高的吸附量，细孔硅胶则在相对湿度较低的情况下吸咐量高于粗孔硅胶，而B型硅胶由于孔结构介于粗、细孔之间，其吸附量也介于粗、细孔之间 。无机硅胶根据其用途，还可以分为啤酒硅胶、变压吸附硅胶、医用硅胶、变色硅胶、硅胶干燥剂、硅胶开口剂、牙膏用硅胶等 。
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