【市场生猪供应略紧 猪价仍有小幅上涨空间】本周初由于正是腊肉高峰期结束的时期 ， 加上屠宰企业顺势压价的做法 ， 因此猪价持续了上周末小幅归调的走势 ， 然而南方市场需求虽然浮现下降 ， 北方市场需求却处于刚刚开启的阶段 ， 加上集体存栏低位支撤薯价 ， 因此养殖户观望情绪十分浓厚 。即便屠宰企业压价持续施以压价逼量的手段 ， 但生猪市场并未浮现集中抛售现象 ， 可见屠宰企业压价较为艰难 。至本周中期 ， 猪价呈现北涨南跌的局势 ， 主要是因为降雪天气的提振和杀年猪的支撑 ， 加上屠宰和食品加工企业均开始节前备货 ， 到了本周末 ， 猪价则浮现了小涨的态势 。而且依赖于生猪和母猪存栏低位 ， 猪价必然有上涨的潜力 。但是我们也要警觉备货结束之后猪价约摸再度走向归调 。
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