【如何做拉丝蛋卷？】拉丝蛋卷是一种很多人都喜欢吃的小零食 。那么如何做拉丝蛋卷才好吃呢？关于这个问题 ， 小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家，如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
工具/材料食材：奶粉30克，棉花糖100克，黄油60克，蔓越莓干适量，糖粉10克 ， 低筋面粉50克 ， 牛奶40ml，鸡蛋一枚 。
操作方法01、首先把黄油分成两份，一份放入锅中开小火融化，如下图所示 。
02、然后倒入棉花糖翻炒至融化，如下图所示 。
03、接着加入奶粉翻拌均匀，如下图所示 。
04、然后加入蔓越莓翻炒均匀，如下图所示 。
05、接着把牛轧糖擀成薄饼，切成条，如下图所示 。
06、然后在一个碗中打入鸡蛋，加入糖粉，用打蛋器高速打发 ， 如下图所示 。
07、接着把材料装入裱花袋，挤在薄饼机中 ， 烤成蛋卷，如下图所示 。
08、等到蛋卷烤成略为金黄 ， 卷上牛轧条，如下图所示 。
09、一道美味可口的拉丝蛋卷就做好了 ， 希望大家能够喜欢 。你学会了吗？赶快动手试一试吧 。
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