【冬天保存白菜方法室内 冬天保存白菜方法室内还是室外】
1、储藏大白菜 ， 要挑选八九成心的青口菜（十成心的菜在稍遇热后容易出芽暴肚），储藏之前 ， 要把白菜外面的一层帮到的叶片撕下，随后略晒 ， 等外面那层帮叶一些发枯时便可一层根朝里、一层根靠外码成垛，那样能够防止烂心 。
2、依据气候，储藏白菜要避免早期遇热，中后期受冷的问题，平常要依据平均气温转变，把握大白菜遮盖的水平 。在全部储藏全过程中，不必随便撕下白菜表层的帮叶，由于撕一层就需要往里干一层 。
3、在0℃上下的自然环境中储放 。溫度小于-5℃时 ， 要盖上防冻物件 。堆积时，先在地面上埋下木工板，叶球向外，根向里堆紧 ， 前期每星期倒动一次 ， 撕下卷叶，去除病株 ， 防止烂掉 。
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