养胃的食品有哪些 _养胃

“十人九胃”“胃三分治、七分养”这些有关胃的说法，充分说明了胃病患者的一个广泛性和重在养上。而这个“养”并不是单纯的吃某些食物，最重要的还在一些生活、饮食习惯上，如若养成良好的生活方式和饮食习惯，不去损伤胃，这就是对胃最大的养护。比如：

1、三餐定时定量、细嚼慢咽、不暴饮暴食，生活规律、起居有序、精神愉快；
2、忌烟酒、长期饮用浓咖啡、浓茶，避免长期刺激性食物摄入；
【养胃的食品有哪些】3、饮食清淡少盐、少食煎炸、熏烤、腌制类食物；
4、少食甜食、粗细搭配，吃动平衡，避免体重超重或肥胖，保持大便通畅；
5、食物要卫生、避免乱吃各种药物
养胃的食品有哪些？要说养胃的食品，都是相对来说，对胃刺激性小，有好处的食物，比如：
1、山药
山药最大的特点就是含有丰富的黏蛋白，而且还含有淀粉酶，多分氧化类物质，有利于脾胃消化吸收，《本草纲目》记载：山药益肾气，健脾胃、止泻痢。

2、白扁豆
白扁豆富含蛋白质、B族维生素和钙、磷、钾等矿物质，具有健脾和中，解毒消肿的作用。中医认为白扁豆有调和脏腑，益气健脾，消暑化湿和利水消肿的作用。
3、土豆
土豆富含抗性淀粉，维生素c、钾等矿物质，除此之外，还含有丰富的黏液蛋白，膳食纤维可促进消化，通利大便，《中华本草》：土豆和胃健中，解毒消肿。主胃痛，痈肿、湿疹、烫伤。

4、红薯
红薯和土豆一样富含抗性淀粉、维生素C、还含有丰富的胡萝卜素以及叶酸，具有很好的抗氧化作用，另外含有膳食纤维，具有益气生津、润肠的作用。《本草纲目》：“补虚乏，益气力，健脾。强肾阴” 。
5、包心菜
包心菜被称为养胃蔬菜，属于十字花科，富含维生素C以及抗溃疡因子，主胃痛，有止痛剂促进愈合的作用。

6、秋葵
秋葵含有丰富的黏蛋白，具有清热，润燥滑肠的作用。
7、榛子
榛子富含不饱和脂肪酸、植物甾醇，具有维护溃疡，促进新陈代谢以及开胃的作用。《开宝本草》：“益气力。实肠胃，令人不饥，健行”《日华子本草》：“肥白人、止饥，调中、开胃” 。

8、小米
小米富含蛋白质、维生素E、淀粉以及钙、磷、钾、锌、硒等各种矿物质以及B族维生素，具有健脾和胃、安神清热的作用。《本草纲目》：“养肾气，去脾胃中热，益气，治胃热消渴，利小便” 。
9、红枣
红枣富含碳水化合物、维生素P及皂类物质，具有保护肝脏，益气，健脾胃的作用。《本草纲目》：“补中益气，养血生津、用于治疗脾胃虚弱，食少便溏，气虚亏虚等” 。