台湾太阳饼图片台湾太阳堂太阳饼价格 _云知道

太阳饼
不一样的好滋味。
食材
· 155克油皮：中筋面粉
· 28克糖粉
· 40克猪油
· 22克芥花油
· 72克；油酥：低筋面粉100克水
· 50克；内馅：糖粉70克猪油
· 20克麦芽糖
· 25克无盐黄油
· 1克盐
· 35克低筋面粉
· 4克水

1 分别制作油皮和油酥，将油皮分割成30克一个的小面团，油酥分割成15克一个的小面团，再擀成油酥皮备用。
·

2 制作太阳饼的内馅：将麦芽糖、无盐黄油、盐和糖粉拌匀，再筛入低筋面粉，加入水搅拌均匀。将搅拌好的内馅分割成每个15 克的小馅料，搓成圆形备用，如果内陷过稀可放入裱花袋备用。
·

3 将制好的油酥皮擀成圆形面片，包入内馅，将收口捏紧后，朝下放，用双手以旋转整形的方式，将其整成圆形，待饼坯松弛10~15 分钟后，将其擀成圆形，继续松弛20~30 分钟备用。
·

【台湾太阳饼图片台湾太阳堂太阳饼价格】4 太阳饼移入烤箱，以上火170℃、下火170℃ 烤约15分钟即可。
喜欢掌厨的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
以上就是爱惜日网?台湾太阳饼图片（台湾太阳堂太阳饼价格）的相关内容了，更多精彩请关注作者：爱惜日知识
声明：本文由爱惜日网【创业者资源平台】作者编辑发布，更多技术关注爱惜日技术！