
食材:西兰花500克 , 小米椒4个 , 蒜4瓣 , 生抽2勺 , 醋2勺 , 香油1勺

步骤:
1、西兰花洗净切小朵 , 小米椒切圈 , 蒜切末 。

2、西兰花放入沸水中焯水1分钟 , 捞出沥干 。

3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺 , 醋2勺 , 香油1勺 , 盐半勺、鸡精半勺拌匀 , 盛入盘中即可 。
【凉拌西兰花的做法】

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