步骤1
准备食材：莲藕300克、小米椒3个、大蒜2瓣、白醋3克、盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋3克、红油10克、花椒油2克 。
步骤2
莲藕去皮切丁 。
步骤3
小米椒切圈 。
步骤4
锅中放入适量清水大火烧开，放入藕丁焯水10秒，捞出沥干水分 。
步骤5
碗中放入藕片、蒜末、小米椒，调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋3克、红油10克、花椒油2克搅拌均匀，装盘即可 。
【凉拌红油藕丁的做法，凉拌红油藕丁怎么做】
推荐阅读
- 藕片凉拌需煮几分钟 藕片凉拌需要煮多久
- 李先生红油辣酱怎么做的 李先生红油辣酱做法
- 凉拌银耳的做法大全 凉拌银耳怎么做好吃
- 凉拌牛筋面的做法大全 凉拌牛筋面怎么好吃
- 凉拌莼菜的做法 凉拌莼菜怎么做
- 凉拌猪皮的做法 凉拌猪皮怎么做
- 凉拌黄瓜丝的做法 凉拌黄瓜丝怎么做
- 椒麻凉拌豆干做法椒麻凉拌豆干怎么做
- 凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵
- 凉拌豌豆尖怎么做 凉拌豌豆尖的做法