家里柠檬买多了， 准备做腌制柠檬来吃， 那腌制柠檬吃了能减肥吗？腌制柠檬做好了之后能够储存多长时间呢？让我们一起来看看吧 。
腌制柠檬吃了能减肥吗 1 能起到一定的减肥效果 。
1.柠檬食用后能够起到排毒养颜的作用， 每天喝一杯柠檬水能够起到清肠、通便缓解便秘的作用， 从而对减肥能够起到一定的辅助效果 。
2.柠檬中含有丰富的有机酸成分， 适量的食用一点酸性的食物能够加速体内的脂肪燃烧， 这样就能够起到减肥的作用 。
腌制柠檬可以储存多长时间 2 保存得当的话1-2个月左右 。
自制的腌制柠檬一般都是使用的新鲜食材， 且一般不会添加防腐剂成分， 所以其保质时间就有限 。 像自己做的腌制柠檬的话， 在保存得当的情况下能够保存1-2个月左右， 但注意是要将其密封放入冰箱中冷藏保存 。 且每次食用之前都要要干净且不带有水分的勺子来挖， 这样才能使腌制柠檬保存的更好 。
腌制柠檬的注意事项 3 使用新鲜食材 如果想做出来的腌制柠檬味道更好， 且保存的更好的话， 在使用食材的时候一定要选用新鲜的柠檬 。
忌加热 柠檬中含有丰富的维生素C成分， 而维生素C并不耐高温， 所以为了保持腌制柠檬的营养成分， 所以在制作的时候要切忌加热 。
对容器进行消毒【腌制柠檬吃了能减肥吗,腌制柠檬可以储存多长时间】 如果是自己做腌制柠檬的话， 首先要对装腌制柠檬的容器进行高温消毒， 这样才能避免容易污染内容物的情况 。
腌制柠檬的正确方法 4 1.将新鲜柠檬清洗干净， 其最好是能用盐稍微的搓一下柠檬的表皮， 这样就能进柠檬表面的灰尘细菌以及农药残留清洗干净 。
2.将清洗好的柠檬晾干水分， 并且切成片 。
3.往准备好的干净容器里装入一层柠檬， 再撒上一层冰糖， 然后再垫上一层柠檬， 再撒一层冰糖， 以这种叠加的方式将玻璃容器装满 。
4.最后在最上面加入适量的蜂蜜 。
5.再将玻璃罐密封好放入冰箱中冷藏保存即可 。
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