马上就要迎来小暑节气了，在如此炎热的天气下，不可忽略对身体的养护，注意劳逸结合，保护人体的阳气 。饮食上，不仅要清淡，也要注意补充营养 。下面我们就来聊聊小暑节气的饮食，看看要吃什么好 。
小暑饮食须知
1、饮食清淡，少辛辣，忌油腻；
2、加强营养，多吃富含维生素的食物，还要多吃养心、护心的食物；
3、用荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的汤粥非常适合此时节食用；
4、不可一味追求吃苦瓜等凉性食物，还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物 。
小暑吃什么食物好？
炒鳝片
俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美 。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝 。
【做法】油烧热，煸香葱、姜片、蒜粒，放入鳝片翻炒，调入酱油、料酒、盐，见鳝片支楞起来，放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳，炒至黄瓜断生熄火，滴入香油即可 。
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用 。
【做法】鲜藕处理干净后，以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用 。
子姜炒鸭
中国有句谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜”，强调了姜对人体的重要作用，而鸭肉性寒，有滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效，特别适合夏天食用 。
【做法】鸭肉过沸水后洗干净，放入锅中炒一下，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香，捞出；把子姜放进锅里炒一会，加入鸭肉翻炒，然后加入适量水；大火烧开后转小火焖半个小时左右，加入盐、蚝油翻炒均匀即可 。
木棉花猪骨汤
木棉花性凉，有清热利湿，解毒的作用 。配以猪骨、薏米，扁豆，蜜枣、陈皮煲汤，不仅汤醇可口，还有健脾祛湿清热的功效 。
【做法】把木棉花、猪骨、扁豆、薏米、蜜枣、姜片、陈皮全部材料放入汤锅里，加入适量的水，大火煮开后改小火煲1.5-2个小时，放入盐调味即可 。
下面再和大家推荐三款有清凉去暑功效，适合小暑饮用的茶饮 。
三款清凉去暑的茶饮
莲芯茶 。用莲子芯12克，开水冲泡后代茶饮用，除了能降血压，还有清热、安神、强心之特效 。
苦瓜茶 。晾干的苦瓜片10～15克，研为粗末，放入保温瓶中，用沸水适量冲 泡20分钟 。具有辅助降血糖、提高免疫力、防中暑的功效 。
三鲜茶 。鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克，绿茶适量，将前3味药洗净、切碎，加入绿茶，沸水冲泡即成 。具有消暑生津、减肥的功用 。
今日小暑｜梅雨尽，温风至，盛夏登场！
2019年7月7日17:20:25进入小暑节气 。小暑是二十四节气第十一个节气 。
暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热 。意指天气开始炎热，但还没到最热 。
小暑期间，全国大部分地区进入盛夏 。
小暑吃什么
素炒豆皮
材料：豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量 。
做法：豆皮切丝，葱洗净切丝 。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅 。
功效：补虚，止汗 。适合多汗、自汗、盗汗者食用 。
冬瓜绿豆排骨汤
材料：冬瓜，排骨，绿豆
做法：绿豆洗净，提前浸泡1~2小时 。冬瓜洗净，去瓤，无需去皮，切厚块 。排骨洗净，斩块，汆水捞起 。
推荐阅读
- 偶尔吃冰棒可以吗，植物奶油偶尔吃可以不
- 睢宁特色小吃有哪些
- 气血不足能喝三七粉不，脑供血不足可以吃三七吗？
- 男生吃醋的原因，男人为什么容易吃醋
- 发菜怎么吃，发菜怎么做好吃啊？
- 昆明小西门附近那些小吃最好吃
- 绥化哪个饭店菜好吃
- 冬天如何养胃，冬天吃什么东西能缓解胃痛？胃不好的人冬季如何养胃？
- 车厘子软了吃没事吧，车厘子软的好还是硬的好？
- 芥菜丝怎么炒好吃，爆炒芥菜丝正宗做法？