杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛 。
尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃 。
杨桃的吃法:
鲜杨桃汁
功效:此汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用 。
材料:新鲜杨桃3枚 。
做法:
1、以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁;
2、将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次 。
杨桃芡米粥
功效:该粥具有健脾益胃的功效,可作为大病初愈患者的主食 。
健康人食之能增进食欲,强身健体 。
材料:杨桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克 。
做法:
1、杨桃洗净,切成果丁,晚米以清水淘洗干净;
2、将杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢炖60分钟,再加入白糖即成 。
糖渍杨桃:
功效:此桃具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻 。
材料:新鲜阳桃100克,白糖50克 。
做法:
1、用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中;
2、将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服 。
醋渍杨桃
功效:此桃具有消食和中的功效,可用以治疗消化不良,胸闷腹胀等病症 。
材料:新鲜杨桃1枚,红醋50毫升 。
做法:
1、将杨桃以清水洗净,后用水果刀一分为二;
2、将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出,慢慢嚼服 。
鲜杨桃茶
功效:生津止渴,疏风清热 。
材料:鲜杨桃1个、桑叶3g、绿茶3g 。
用法:用杨桃、桑叶的煎煮液泡茶饮用,可加适量冰糖 。
杨桃炖白蜜
功效:清热通淋,治湿热壅结、尿道炎、妊娠小便不通 。
材料:杨桃500克,棉白糖100克,蜂蜜25克,桂花卤少许 。
做法:
1、将杨桃劈开,入锅煮熟,去皮与核 。
用刀斜批两刀,切成3块,依次扣入碗中,放入白糖、蜂蜜、桂花卤,盖上盖盘,上笼用大火蒸约10分钟,取出反扣于盖盘中即成 。
杨桃燕窝
功效:清热解毒、生津止渴、降低血脂及胆固醇 。
材料:燕窝、杨桃、冰糖 。
做法:
1、选黄色杨桃1个,切3——5片,薄厚均匀 。
2、锅中加入水和糖,水开后放入杨桃,烫一下就好 。
3、杨桃和糖水一起倒入金碗,燕窝分开装一碗 。
葡萄杨桃汁
功效:生津止渴,利尿 。
材料:(成品480毫升,2杯) 葡萄200克 杨桃1个 冰开水300毫升 食盐少许蜂蜜、冰块适量
做法:
1、将葡萄、杨桃用水洗净,杨桃切块备用 。
2、将上述原料置捣搅机内,加入300毫升冷开水,再加入适量蜂蜜及少许食盐混合搅打成汁 。
3、用漏网将果汁过滤 。
4、在杯中放入冰块,注入果汁即成 。
杨桃炖蛋奶
功效:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质;杨桃有降代血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;有养心安神,补血,滋阴润燥之功效 。
材料:牛奶(250克) 杨桃(100克) 鸡蛋(100克) 、白砂糖(30克)
做法:
1、杨桃去硬边去核切小块;
2、鸡蛋磕入汤盆中搅匀;
3、牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮熟,关火,晾至稍凉,放入糖慢慢溶化,搅匀;
推荐阅读
- 黄豆的食用禁忌有哪些东西 常吃黄豆预防老年痴呆症 食用黄豆的注意事项
- 养肝明目汤的做法 养肝明目必喝10款汤做法
- 根据狗的鼻子发明了什么东西
- 素菜菜谱做法大全集 10道压得住场面的素菜做法
- 心脏供血不足的症状 心脏供血不足要注意什么
- 鹌鹑蛋的功效及做法大全 小小鹌鹑蛋营养价值这么高
- 冬季吃白菜的好处 冬季常吃这蔬菜降血压快
- 五块钱上面的山是什么山
- 蒜香美食的家常做法 超好吃的蒜香美食食谱做法
- 吃野菜的功效与作用 这几种野菜吃对了比药都好
