2、可做成海星阳桃瘦肉汤 ， 陈皮杨桃炖尾骨以及蛋奶炖阳桃等 ， 阳桃还可以作为餐桌上的一道菜 ， 非常有进补的功效 ， 而且做法简单 。
3、拔丝杨桃 ， 阳桃也可以拔丝 ， 星形包裹着拔丝的脆浆 ， 在阳光下看晶莹通透 。
4、杨桃茶 ， 也行大家不知道阳桃不止可以做成各类美食 ， 还可以拿来泡茶 。
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吃杨桃有什么好处和坏处杨桃的营养价值：
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分 ， 如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素 。
杨桃是一种水分很多的水果 ， 鲜果可溶性固性物为9% 。每100克可食部分含碳水化物6.2克 ， 维生素C7毫克 ， 内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素 ， 是一种营养成分较全面的水果 。
杨桃果的功效：
杨桃果 ， 主风热 ， 生津 ， 止渴 。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效 。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒 。
杨桃根具有遗精、止血、止痛功效 。用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血 。
杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效 。用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘 。
杨桃花具有清热功效 。用治往来寒热 。
杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效 。
杨桃的作用：
1、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收 ， 有降低血脂、胆固醇的作用 ， 对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用 。同时还可保护肝脏 ， 降低血糖 。
2、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富 ， 且果汁充沛 ， 能迅速补充人体的水分 ， 生津止渴 ， 并使人体内的热或酒毒随小便排出体外 ， 消除疲劳感 。
3、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等 ， 能提高胃液的酸度 ， 促进食物的消化 。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝 ， 只要多吃杨桃 ， 症状便能逐渐减轻 。
4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等 ， 可消除咽喉炎症及口腔溃疡 ， 防治风火牙痛 。切片沾盐吃 ， 可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎 。
5、治疗声音沙哑：依民间经验 ， 杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效 。将杨桃剥成五棱或切片 ， 沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用 ， 据说效果奇佳 。平时生食亦有生津止渴 ， 顺气润肺 ， 去风热 ， 利尿等功用 。
6、利尿、止血：杨桃有利尿、止血 ， 特别是痔疮出血时 。在巴西 ， 则把它当成利尿剂 。并对于疟虫有抗生作用 。
7、美容：杨桃里面含有特别多的果酸 ， 能够抑制黑色素的沉淀 ， 能有效的去除或淡化黑斑 ， 并且有保湿的作用 ， 可以让肌肤变得滋润、有光泽 ， 对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效 。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面 ， 每次敷面10—15分钟 ， 这样有助于消除黑斑及面色的黑色素 。另外 ， 杨桃对减肥有奇效 。
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