枇杷膏的熬制方法枇杷膏的熬制方法枇杷膏熬制方法准备原料：枇杷5斤、糖500克 1、将枇杷洗干净，沥干水分 。2、一个个去皮去核 。3、去核去皮之后 。4、枇杷和冰糖放进锅里 。5、中火煮沸 。6、慢慢熬 。7、煮一段时间后枇杷变软，期间用刮刀一直切拌，枇杷就会变碎很多 。8、熬到变黏稠关小火继续熬 。9、熬成浓稠状就可以了 。10、装瓶 。
枇杷膏怎么熬制01
将枇杷清洗干净，去掉外面的果皮和里面的籽;将处理好的枇杷果肉倒入锅中，加入刚好没过枇杷表面的水;盖上锅盖，开中火慢慢熬煮;枇杷软了之后加入适量冰糖，改为小火熬制 。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时即可 。
想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净，把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖，用中火慢慢的进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了，需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝 。
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌，否则很容易出现糊锅的问题，枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整，如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉，可以添加川贝粉，这样效果会更好一些，制作好以后需要放进冰箱里面保存，这样才可以保存更长久的时间 。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用，可以达到润肺滋阴效果，还可以降火气，补气生津，如果出现了声音嘶哑，咽喉肿痛等问题，就可以用枇杷膏进行治疗，效果是非常明显的，而且还可以达到调理肠胃作用，如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题，可以使用这样的方法进行治疗，能达到比较不错的效果 。
熬枇杷膏怎么做 我来介绍一种带有枇杷肉的枇杷膏做法，感觉比完全膏状的好吃 。
1、先把新鲜的枇杷清洗干净，稍微晾干，剥皮去核 。
2、把枇杷肉放到锅中，加入打碎的冰糖（一定要打碎，别问我为什么知道），不用加水，小火慢慢熬，并不停搅拌，直到冰糖完全融化 。熬制的时候一定一定要在一旁守着要不然说不定就糊了 。
3、当锅里面果肉流出的水分蒸发得差不多了，关火晾凉一下（注意不用完全凉，如果完全凉了就凝固了），加入一些蜂蜜搅拌一下 。蜂蜜会使得枇杷膏口感更好 。
4、起锅，你可以把枇杷膏装入瓶子中 。
我这种做法做出的枇杷膏是带有少量果肉的，泡水或直接吃都很合适 。
农村枇杷成熟了，鲜枇杷一时半会儿吃不完，很容易烂掉，用来做枇杷膏确实是一个不错的方法 。
下面我详细地来说一说我是怎样做枇杷膏的 。
制作枇杷膏的步骤
1把新鲜的枇杷洗净去皮和去核以后备用 。
2把剥好的枇杷肉放入料理机内搅碎 。如果没有料理机，可用手把枇杷肉撕小块一些 。
3把弄好的枇杷肉放进锅里，按100克枇杷肉放入70克冰糖的比例添加冰糖 。
4大火烧开以后，转小火慢慢熬，直到锅内的水分熬干成糊状，就可以起锅了 。
5把熬好的枇杷膏装进洗好的玻璃瓶内，密封好了放冰箱保鲜内保存 。
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