1、主料：豆腐半斤、菠菜一斤 。
2、辅料：葱花叶一小段 。
3、菠菜去根，去坏叶，洗好备用 。
4、豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用 。
5、豆腐切长条，葱花叶切小段 。
【菠菜炖豆腐怎么做】6、锅内放水，烧热，焯水处理一下 。
7、捞出焯水的菠菜 。
8、锅内放油，放入豆腐煎炒 。
9、放入切好的葱花叶翻炒 。
10、锅内加入适量清水 。
11、放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜 。
12、大火烧开，即可出锅 。
1、主料：豆腐半斤、菠菜一斤 。
2、辅料：葱花叶一小段 。
3、菠菜去根，去坏叶，洗好备用 。
4、豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用 。
5、豆腐切长条，葱花叶切小段 。
【菠菜炖豆腐怎么做】6、锅内放水，烧热，焯水处理一下 。
7、捞出焯水的菠菜 。
8、锅内放油，放入豆腐煎炒 。
9、放入切好的葱花叶翻炒 。
10、锅内加入适量清水 。
11、放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜 。
12、大火烧开，即可出锅 。
