文章插图
1、主料:紫番薯、芋头,辅料:西米、冰糖、炼乳 。
2、将紫番薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水;
3、放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火;
4、西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用;
5、待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻微搅拌同煮两分钟;
【紫番薯如何做好吃】6、起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳轻微搅拌均匀即可 。
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