西葫芦是不是茭瓜 _云知道

西葫芦就是茭瓜吗
西葫芦是茭瓜。

茭瓜
学名：西葫芦（Cucurbita pepo L.）
别名：三月瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,小瓜（西南省）,云南小瓜
分类：葫芦科(Cucurbitaceae) ，南瓜属
产地：原产北美洲南部，今广泛栽培
茭瓜是被子植物门、葫芦科、南瓜属植物，一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。
茭瓜是西葫芦吗?
茭瓜不是西葫芦，它们是两种不同的食物。西葫芦是生长在地面上，贴面生长，其实它是由南瓜变异而来的。西葫芦喜暖，处于生长期的时候，生长速度极快。茭瓜也是贴于地面生长的，不过由于品种的不一样，所以果实的样貌也与西葫芦是不一样的。
茭瓜与西葫芦的区别

两者从颜色上来说也存在一定的区别，西葫芦的表面颜色是绿点和白点，茭瓜颜色是黄中带黑或者白。它俩从外观上就有很大的区别，西葫芦的表面比较平滑，而茭瓜相对粗糙。硬度相比，西葫芦较软，茭瓜一般比较硬。
西葫芦表面颜色有点碎，体积比较长，茭瓜显得很粗壮，西葫芦和茭瓜有些类似，但是这是两个品种。西葫芦是长在地面上的，生长速度极快，而且西葫芦叶子比较大，表面还有刺。
西葫芦就是茭瓜吗
【西葫芦是不是茭瓜】茭瓜学名：西葫芦（CucurbitapepoL.）别名：角瓜、白瓜、茭白、番瓜、美洲南瓜,小瓜（西南省）分类：葫芦科(Cucurbitaceae) ，南瓜属产地：原产北美洲南部，今广泛栽培[编辑本段]
西葫芦又叫茭瓜吗
“茭瓜”一般是指西葫芦（葫芦科南瓜属植物），西葫芦（Cucurbita pepoL 。），被子植物门、葫芦科、南瓜族，一年生蔓生草本。茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。
卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。
果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
果实作蔬菜。
茭瓜和西葫芦一样么
茭瓜和西葫芦是同一个品种，他们只是不同的称呼而已。西葫芦是比较好的蔬菜，吃起来味道比较可口，同时它的营养也比较丰富。做法也可以多变，比如说可以做成凉拌西葫芦，也可以用西葫芦做馅儿包饺子，或者是做煎饼等等。西葫芦属于凉性的一种蔬菜，有很好的清热解毒的作用，同时它还是一种碱性的蔬菜。