1备好食材 2在面粉里打入2个土鸡蛋 3倒入酸奶边倒边用筷子沿着一个方向搅拌 4搅拌均匀，搅拌到没有颗粒状即可 5平底锅预热，5成热左右放入面糊，用勺子舀入，一勺一个饼，这样才能保证做出来的饼大小一致 。
912 用擀面杖擀成略厚的小饼，注意不要太薄或者太厚1012 扫去面饼上的面粉，这样可以有效地避免做糊1112 放入锅中，用最小的细火烤熟，注意关火和翻面1212 呈出即可食用，凉了也好吃哦 。
酸奶 酸奶饼的做法 1面粉250克，自制酸奶因酸奶稠稀程度不同，在这里不写克数发酵粉3克，鸡蛋一个，油20克，白糖自己看，小苏打少许2将所有食材和成稍硬面团至完全发酵我是前一晚发酵的完全发酵就是全 。
准备面粉放入盆中，我大概用了2碗面，大概500克，然后放入4克酵母粉，再放入1勺白糖搅匀然后倒入酸奶，大约是150克，我用的是原味酸奶然后准备350克温水，分次加入面粉里，用筷子搅拌搅拌至粘稠面糊状，打入一个鸡蛋 。
【酸奶饼怎么做】
1酸奶饼所需要的食材很简单，酸奶，面粉和鸡蛋就可以2将鸡蛋打到碗中，用打蛋器搅拌混合打散3再加入适量的酸奶，酸奶的量和鸡蛋差不多即可酸奶没有讲究，冷藏或者常温的都可以酸奶本身有甜味，就不用多加 。
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