最近成都有什么好吃的

成都有什么好吃的美食
成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等 。
1、赖汤圆
赖汤圆 , 也叫汤圆、圆子 , 是四川省成都市传统名小吃 。赖汤圆创始于1894年 , 迄今已有百年历史 , 一直保持了老字号名优小吃的质量 , 其色滑洁白 , 皮粑绵糯 , 甜香油重 。
2、肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一 , 主要材料有红薯粉 , 辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等 。
3、龙抄手
龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃 , 属于川菜 。抄手是馄饨在四川的称呼 , 在广州称云吞 , 在江西称清汤 , 而在中国其它地方主要称馄饨 。成都的龙抄手1941年开设于成都的悦来场 , 上个世纪50年代初迁往新集场 , 60年代后又迁至春熙路南段 , 迄今已有70余年的历史 。
【最近成都有什么好吃的】4、钟水饺
钟水饺古名为水角 , 是四川省成都市的一道传统小吃 , 属于川菜系 。该菜品创始于光绪十九年 , 因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油 , 故又称为荔枝巷红油水饺 。
5、夫妻肺片
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜 , 属于川菜系 。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成 , 通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料 , 进行卤制 , 而后切片 。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面 。其制作精细 , 色泽美观 , 质嫩味鲜 , 麻辣浓香 , 非常适口 。
成都什么包子最好吃?
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史 。1914年温江人韩玉隆在
成都南打金街开设" 玉隆园面食店"  , 因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了
脚跟 。韩玉隆辞世后 , 其子韩文华接替经营 , 他在包子的做法上精心探索、实践 , 
创制出" 南虾包子" 、" 火腿包子" 、" 鲜肉包子" 等品种在成都饮食行道一炮
打响 , 名声不胫而走 。后来韩文华干脆专营包子 , 并将其店名更换为" 韩包子"  , 
生意越做越红火 。从解放前至今 , 韩包子在成都、四川乃至全国 , 一直享有经久
不衰的声誉 。
 , (1)太升北路的痣胡子包子 , 其包子和瓦罐鸡汤都很棒 , 包子好象是4元/笼(大概4—5个) , 一个人吃应该够了 , 瓦罐鸡汤好象是5元 , 不大 , 但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店 , 原来在红星路四段 , 后来拆迁 , 不知道现在在那里了 , 只是它的分店比较多好象 , 比较好吃的鲜蘑包子等 , 价格象所有的国营餐馆一样非常实惠 , 一般喝汤是海带汤 , 好象也是1元/碗;(3)春熙路熙园 , 可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面 , 不过注意一定要在早上9点以前去 , 否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;
成都有什么好吃的特色小吃?
第一对夫妇的肺片 , 主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉 , 经过精心腌制后 , 再仔细切片 。它们色泽艳丽 , 鲜嫩可口 , 麻辣鲜香 , 非常开胃 。
第二个兔头 , 兔头 , 是以兔头为主料做的菜 。

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