湖南干小鱼小虾怎样炒好吃?

食材:葱姜蒜若干
料酒,醋,酱油,糖,盐
烹饪步骤:
1.
青椒,葱姜蒜切好备用!小鱼仔过水洗干净,沥干水!
2.
热锅热油放入小鱼仔不停的翻炒,有点金黄的时候放入葱姜继续翻炒!然后放入少许料酒,倒入少许醋,翻炒几下放入青椒,等到青椒炒的差不多熟了再放入酱油,蒜,糖,盐 。
最后一步
【湖南干小鱼小虾怎样炒好吃?】翻炒几下就可以出锅了 。

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