用料
西葫芦2个
鸡蛋4个
虾仁适量
盐适量
五香粉适量
浓汤宝(老母鸡)1盒
芝麻油10克
做法步骤
步骤 1
准备好食材~
步骤 2
西葫芦刨丝 , 加盐抓匀 , 静置30分钟~
步骤 3
用纱布袋挤出水分 , 放盆里备用~
【西葫芦大虾仁怎么调馅?】步骤 4
鸡蛋打匀 , 热锅放少许植物油烧热把鸡蛋炒散备用~
步骤 5
虾仁洗一下控水用厨房纸巾吸干水分 , 切粒备用~
步骤 6
西葫芦丝 炒鸡蛋碎 虾仁粒放盆里 , 撒少许五香粉~
步骤 7
戴一次性烘焙手套把浓汤宝抓散 , 放到盆里和上一步的材料抓匀 , 顺时针搅匀~
步骤 8
加10克芝麻油 , 抓匀 , 顺时针搅匀~
步骤 9
西葫芦鸡蛋虾仁饺子馅完成!
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