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新鲜嫩胡豆怎样做好吃
1、食材:鲜胡豆350克、藿香50-80克、盐5-10克、菜籽油20-30毫升 。
2、新鲜胡豆洗净,放入锅中煮至胡豆软烂熟透 。捞出,备用 。
3、炒锅烧热 , 加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐 。
4、将煮熟的胡豆倒入锅中,大火翻炒,边炒边按压 。
5、胡豆压成胡豆泥后 , 加入洗净切碎的藿香叶 。
6、大火翻炒均匀后起锅,好吃美味适合养生的藿香胡豆就做好了 。
嫩胡豆怎么做来好吃
葱香嫩胡豆(蚕豆)
食材用料:
胡豆300克、小葱5根、盐、糖适量
步骤做法:
1、胡豆剥壳取豆 , 洗净沥干水分、葱洗净切分开成两份葱白、葱叶切大段、另一半切小段
2、锅热倒油,油热放入大段的葱爆香,小火慢炸香,葱金黄炸干捞出,留葱油,再下入胡豆翻炒2分钟断生,加入一点水,焖煮3~5分钟,加入小段葱花、适量盐、糖调味 , 翻炒均匀收汁 , 即可出锅
【嫩胡豆怎么炒好吃,蚕豆苗怎么做好吃】
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