二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标 ， 要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价 ， 注重沟通技巧和谈判策略 。 调整了部份工作程序 ， 增加了采购复核环节 ， 采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核 ， 再由采供部经理进一步复核 ， 实行了“采购部的两级价格复核机制” ， 然后再传送审计部复核 。 力求最大限度的控制成本 ， 为酒店节约每一分钱 。 采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练 。
三、进一步加强对供应商的管理协调
采供部进一步加强了对供应商管理 ， 本着对每一位来访的供应商负责的态度 ， 对每一位来访的供应商进行分类登记 ， 确保了每一个供应商资料不会流失 。 同时也利于采供对供应商信息的掌握 ， 从而进一步扩大了市场信息空间 。 建立了合格供方名录 ， 在进行邀标报价之前 ， 对商家进行评价和分析 ， 合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格 。
根据酒店管理层的最新思维 ， 酒店新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来 ， 甚至拿他们当自己酒店的部门来看待 。 因为酒店的成本核心竞争力的体现最主要的来自于酒店所有供应商的支持力度 ， 供应商对每家客户不同的政策特别给予酒店的竞争对手的政策的好坏将直接影响到酒店的成本核心竞争力的高低 。
四、步加强对材料、设备价格信息的管理
采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理 ， 每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底 ， 保持了信息资料的完整 ， 同时输入电脑保存 ， 建立采供部材料、设备信息库 ， 以备随时查阅、对比 。
五、提高部门工作员工的业务素质和责任感
采供部特别注重 ， 除组织部门人员进行培训外 ， 还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质 ， 同时反复强调采购人员的责任感 ， 强调每个人对自己采购的材料设备负责到底 ， 保证了对材料、设备有效的追踪 。
在今后的工作中 ， 我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验 ， 借鉴好的工作方法 ， 努力学习业务理论知识 ， 不断提高自身的业务素质和管理水平 。 使自己的全面素质再有一个新的提高 。 要进一步强化敬业精神 ， 增强责任意识 ， 提高完成工作的标准 。 同时我部门希望酒店各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法 ， 并不断的大胆尝试 ， 取其精华、修改弊端 。 为酒店在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量 。
酒店采购年终工作总结13 一年的时间不过转瞬 ， 在结束了年底的工作后 ， 我也要对自己这段时间的工作做一个总结 ， 反省在这一年种自己在工作方面的情况 。 回望这一年 ， 作为酒店的一名采购 ， 我一直都在努力的提升自己 。 为了跟上酒店的发展和变化 ， 我在工作中刻苦努力 ， 从酒店内外都学到了不少 。 尤其是在外跑市场的时候 ， 从与供货商的交谈中 ， 我学会了很多关于市场和挑选的知识 。
一年来 ， 我接受了不少的帮助 ， 也在工作中收获了不少的经验 。 在总结了这些经验后 ， 我会更加努力的做好今后的工作 ， 希望自己能在下一年的工作中有更大的突破！以下是我的工作总结：
一、个人的成长总结
面对一年的工作 ， 最容易看到的还是自己的成长 。 回首这一年的工作 ， 我在工作的理论和实践方面都有了大大的提升 。
推荐阅读
- 公司采购部工作总结
- 药品采购员年终工作总结
- 采购的试用期工作总结
- 通用10篇 采购部员工工作总结
- 采购人员个人年终工作总结
- 合集10篇 采购部员工工作总结
- 物资采购供应工作总结
- 物资采购年终个人工作总结6篇
- 采购部人员年度工作总结
- 采购部年终工作总结