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喝酸奶的好处与禁忌 4个喝酸奶的禁忌( 二 )

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晚上喝酸奶时一定要记住 ， 酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害 ， 喝完后应及时刷牙或漱口 。另外 ， 如果在空腹状态下饮用酸奶 ， 很容易刺激胃肠道排空 。
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动 ， 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说 ， 在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶 ， 对健康非常有益 。另外 ， 午后喝酸奶 ， 还可以缓解紧张的心情以及工作压力 。
来源：人民网——酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
来源：人民网——喝酸奶有这四个禁忌 四种人最好不要喝
喝酸奶的禁忌喝酸奶的6大禁忌
1、喝酸奶并不是老少皆宜 。
事实上 ， 酸奶虽好 ， 但并不是所有人都适合食用 。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝 ， 也不宜喝酸奶 。此外 ， 糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶 ， 否则容易加重病情 。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等 。
2、酸奶不可随意搭配食用 。
【喝酸奶的好处与禁忌 4个喝酸奶的禁忌】酸奶和很多食物搭配起来都很不错 ， 特别是早餐配着面包、点心 ， 不仅口感好还营养丰富 。酸奶不宜和某些药物同服 ， 如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等 ， 它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用 ， 比如米饭、面条、包子、馒头、面包等 。
3、并非量越大越好 。
许多人喜欢喝酸奶 ， 甚至把它当成了饮料 ， 每天好几瓶 。专家指出 ， 喝酸奶并非越多越好 ， 尤其是保健食品身份的酸奶 ， 更要控制量 。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“ ， 用法用量为”每日二次 ， 每次一杯“ 。专家指出 ， 保健食品是具有特定功效的功能性食品 ， 不能像普通食品一样随意大量食用 ， 而是要注意适宜人群和用法用量 ， 不要过量食用 。
4、只能冷藏不能加热 。
很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西 ， 但却不知道如何留住它们 。专家介绍 ， 在酸奶刚生产出来时 ， 里面都是活菌 ， 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。还有人喜欢把酸奶热了喝 ， 这种做法更是暴殄天物了 。
5、别拿酸奶充饥 。
当你饥肠辘辘时 ， 常常会马上抓起一杯酸奶 ， 一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉 ， 但是最好别拿酸奶充饥 。因为空腹时胃内的酸度大（ph值是2） ， 酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死 ， 其保健作用会大大减弱 。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释 ， 胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长 。另外 ， 在晚上喝酸奶好处也更多一些 。记得喝完酸奶后 ， 特别是晚上喝完后 ， 要及时刷牙 ， 因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害 。
6、不要想着减肥拼命喝酸奶 。
酸奶因为它含有大量活性乳酸菌 ， 能够有效地调节体内菌群平衡 ， 促进胃肠蠕动 ， 从而缓解便秘 。而研究表明 ， 长期便秘和体重增加有一定的关系 。酸奶还具有一定的饱腹感 ， 轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲 ， 从而减少下一餐的进餐量 。

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