turkeys怎么读( 九 ) _云知道

咖啡和樱桃也是由奥斯曼帝国推广到欧洲的。
土耳其为世界带来了郁金香（荷兰，不用谢）。目前尚不清楚郁金香最早是在哪里种植的，但我们知道，是奥斯曼人推广了这种花，并将其引入欧洲。欧洲人还应感激土耳其人帮忙引入的商品还有咖啡和樱桃。世界上大约四分之一的玫瑰来自土耳其。

Turkey gifted tulips to the world (you’re welcome, Netherlands). It’s uncertain where the first tulips were grown, but what is known is that the Ottomans popularized the flower and facilitated their introduction to Europe. Other commodities for which Europe owes a debt of gratitude to Turkey are coffee and cherries. About one-quarter of the roses grown in the world come from Turkey.

#30 几乎全民穆斯林，却有很多基督教圣地
Fact 30/40
土耳其人几乎全是穆斯林，但国内却有很多基督教体系的圣地，每年都有成千上万的基督徒去土耳其朝圣。
这些圣地中就包括伊斯坦布尔的一大地标——圣索菲亚大教堂 Hagia Sofia
只不过，圣索菲亚大教堂现在已经不是基督教的教堂了，当年奥斯曼帝国把它变成了清真寺，而它现在则是一座博物馆。

图片来源：Wikipedia
它是基督教世界最重要的部分遗址的所在地。虽然几乎99%的土耳其人都是穆斯林，但这些地区每年吸引着成千上万的基督教朝圣者。全球3亿东正教徒的精神领袖东正教普世牧首居住在拜占庭帝国的遗址伊斯坦布尔。使徒彼得在安提俄克挖的石窟是第一个基督教礼拜堂，而1世纪建成的主教教堂据说位于如今伊斯坦布尔不太吸引人的芬德克勒地区的地下。伊斯坦布尔的圣索菲亚大教堂（或圣智大教堂）在近千年间曾是世界上最大的教堂。1453年奥斯曼帝国占领君士坦丁堡之后，这里变成了一座清真寺，而1935年之后这里就成了博物馆。

It’s home to some of the most important sites in Christendom. Turkey’s population may be 99% Muslim, but these lands draw tens of thousands of Christian pilgrims each year. The Ecumenical Patriarch, spiritual leader of the world’s 300 million Orthodox, lives in Istanbul, a vestige of the Byzantine Empire. The grotto dug by the Apostle Peter in Antioch was the first Christian house of worship, while a 1st-century patriarchal church is said to have been located underground in today’s unprepossessing Istanbul district of F?nd?kl?. The Hagia Sofia, or Church of the Holy Wisdom, cathedral in Istanbul was the largest cathedral in the world for nearly a thousand years. Following the Ottoman conquest of Constantinople in 1453, it was turned into a mosque, and it has been a museum since 1935.

#31 并不是伊斯兰教国家
Fact 31/40
这一点很神奇，土耳其的伊斯兰教人口虽然庞大，但它并没有把伊斯兰教作为国教，它从1927年开始就是一个世俗国家 secular nation
虽然它的国旗上印着代表伊斯兰教的星月。

土耳其现在是伊斯兰世界里最世俗的几个国家之一，这要感谢现代土耳其的“国父”穆斯塔法·凯末尔 Mustafa Kemal
他当年取消禁酒、摒弃伊斯兰历法、改用罗马字母，通过一系列改革把现代的土耳其变成了一个世俗国家。
穆斯塔法·凯末尔·阿塔图尔克是现代土耳其民族之父。他于1921年掌权后，取消了禁酒令，采用了公历制而不是伊斯兰历法，他还把休息日定为周日而不是周五，把土耳其字母从阿拉伯字母改为罗马字母，还强制要求人们用土耳其语祷告，而不是阿拉伯语。他甚至还禁止了标志性的土耳其红圆帽。